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Conosci il Seitan?
Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano di tipo tenero o farro o khorasan. [continua su Wikipedia] Di seguito trovate una buonissima ricetta per preparare il vostro “Rotolo di Seitan”!! p.s. il Seitan è disponibile anche già pronto, se siete pigri, passate da Capoverso e saltate la prima parte Dosi consigliate per 4 persone ingredienti per il seitan: • 120